মুরগি পালন পদ্ধতি murgi palon poddhoti webify bd

গ্রামে কীভাবে মুরগি পালন করা তা নিশ্চয়ই তোমরা লক্ষ করেছ। গ্রাম বাংলায় সম্পূর্ণ মুক্ত বা ছাড়া অবস্থায় মুরগি পালন করা হয়। কিন্তু বাণিজ্যিক খামারে সম্পূর্ণ আবদ্ধ অবস্তুায় মুরগি পালন করা হয়। আবার কেউ কেউ ঘেরাও করা জায়গা মধ্যে মুরগি পালন করে থাকে। নিচে মুরগি পালন পদ্ধতিসমূহ আলোচনা করা হলো। 

মুক্ত বা ছাড়া পদ্ধতিতে মুরগি পালন

এ পদ্ধতিতে সম্পূর্ণ মুক্ত বা খোলা অবস্থায় মুরগি পালন করা হয়। অল্প সংখ্যক মুরগি পালনে এ পদ্ধতি খুবই জনপ্রিয়।  বাংলাদেশে গ্রামাঞ্চলে বাড়িতে বাড়িতে এ পদ্ধতি মুরগি পালন করা হয়। এ ক্ষেত্রে মুরগি সারাদিন বসতবাড়ি চারপাশে ঘুরে ফিরে নিজের খাদ্য নিজেই সংগ্রহ করে । এদেরকে বাড়ির উচ্ছিষ্ট খাবারও সরবরাহ করা হয়ে থাকে।

সন্ধ্যার সময় এরা নিজ বাসা ফিরে আসে। এ ক্ষেত্রে বাসস্থানের জন্য তেমন খরচ হয় না। এ পদ্ধতিতে মুরগি পালনে খরচ কম। কারণ এখানে খাদ্য ও শ্রমিক লাগে নাহ। বাণিজ্যিকভাবে মুরগি পালনে এ পদ্ধতি ব্যবহার করা হয় না। এ পদ্ধতিতে দেশি মুরগি পালন করা লাভজনক।

অর্থ আবদ্ধ পদ্ধতিতে মুরগি পালন :

এ পদ্ধতিতে মুরগি জন্য নিদিষ্ট ঘর থাকে। মুরগি ঘরের চারদিকে বেড়া বা দেওয়াল দিয়ে অনেকখানি জায়গা ঘেরাও করা হয়। আর একে বলে রান। মুরগি সারাদিন এ জায়গা ঘুড়েবেড়ায়। 

ঝড় ও বৃষ্টি সময় মুরগি ঘরে গিয়ে উঠে। তাছাড়া রাতে এরা ঘরে আশ্রয় নেয়। নিদিষ্ট জায়গার মধ্যে থাকায় তারা প্রয়োজনমতো খাদ্য ও পানি পায় না। তাই এখানেও এদেরকে খাদ্য ও পানি সরবরাহ করতে হয়। খাদ্য সরবরাহের কারণে এ পদ্ধতিতে উৎপাদন খরচ বেশি হয়ে থাকে।

অর্থ আবদ্ধ পদ্ধতিতে হাইব্রিড মুরগি পালন না করে উন্নত ফাইওমি, অস্ট্রালর্প বা রোড আইল্যান্ড রেড জাতের মুরগি পালন করাই ভালো 

আবদ্ধ পদ্ধতিতে মুরগি পালন :

এ ক্ষেত্রে সম্পূর্ণ আবদ্ধ অবস্থায় অনেক মুরগি ঘরের মধ্যে পালন করা হয়।  এখানে ঘরকে মুরগি পালন উপযোগী করে নির্মাণ করা হয়। একে মুরগি খামার বলে। 

সাধারণত আবদ্ধ পদ্ধতিতে মেঝেতে মুরগি পালন করা হয়। আবার অনেক খাঁচায়ও মুরগি পালন করে থাকে। ঘরের মেঝে সেঁতসেঁতে হলে মুরগি পালন করা যায়। বাণিজ্যিক মুরগি পালনে এ পদ্ধতি বেশ জনপ্রিয় লাভ করেছে।  এ পদ্ধতিতে মুরগি প্রয়োজনীয়  খাদ্য ও পানি সরবরাহ করা হয়। তাই এ ক্ষেত্রে ব্যবস্থাপনা খরচ বেশি এবং লাভও বেশি।

উন্নত জাতের ডিম পাড়া মুরগি, ব্রয়লার ও লেয়ার, হাইব্রিড মুরগি আবদ্ধ পদ্ধতিতে পালন করা হয়। এ ক্ষেত্রে অল্প জায়গা একসাথে অনেক বেশি মুরগি পালন করা যায়।।

ট্যাগ: বাণিজ্যিক, ব্যবস্থাপনা,হাইব্রিড,ব্রয়লার,লেয়ার, মুরগি পালন,১০০ দেশি মুরগি পালন, দেশি মুরগি পালন, পোল্ট্রি ব্যবসা,মুরগি পালন পদ্ধতি,দেশি মুরগি পালন,মুরগি পালন পদ্ধতি